農曆正月初五，又稱為「牛日」。 自秦漢以來，傳統的看法是正月初一日為雞日，初二日為狗日，初三日為豬日，初四日為羊日，初五日為牛日，初六日為馬日，初七日為人日。傳說這是因為女媧創造萬物生靈的時候，先造的六畜，後造的人，因此初一到初六都是六畜之日。（資料來源：《春節》新華社發）
正月初五牛日：東南西北中，路路遇財神。
正月初五俗稱「破五」，中國漢族民間傳統節日，也稱「忌針節」。從除夕至初五為春節，期間有許多規矩和禁忌，但到了初五，上述禁忌都打破了，有「破五」之稱。
《燕京歲時記》中說：「初五日謂之，『破五』，『破五』，之內不得以生米為吹，婦女不得出門。至初六日，則王妃貴族以及宦官等冠帔往來，互相道賀。新婚女子亦於當日歸寧，而闤闠諸商亦漸次開張貿易矣。」
這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱「捏小人嘴」，據說，這樣可免除讒言之禍。
民俗有曰
◆稱作「破五」，因為之前的禁忌過了這天便可破除，所以也謂「初五隔開」。
◆ 這天垃圾變成了「窮氣」，因此要清掃家裡，將垃圾整理好等著送出去，初六俗稱「送窮出門」。
◆「五忙日」，禁止動土，否則可能會有災害發生。
◆這天是五路財神生日，商家在路邊擺起供品，焚香拜神，以求「大發利市」，同時正式開張。
由於地域不同，節日習俗也有差異。在北京一帶，婦女不許於此日串門，串門則不詳。在河南一些地區，人們於此日不勞作，否則本年內遇事破敗。在晉西北，傳統上這天太陽未出山，要掀起炕席，打掃一些炕土送到野外，外加鳴炮、燒香、敬紙；晉北民間習慣則是用彩色紙剪成人的圖像，小孩子拿到街頭，互相交換。把自己的紙人送給別人，稱為「送走窮媳婦」；把別人的紙人換回來，稱為「得到有福人」；到了晉東南，民間習慣將爛衣服扔到牆外。
陝西比較有特點兩個地方是隴縣和鳳翔縣。隴縣是全縣都吃攪團，說是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉，又說是「吃窮飯，除窮根」，也說「糊窮坑」、「填窮坑」。用攪團這樣的食物來糊來填倒也適當。有些地方還傳這一天不能出門串親戚，說是不能讓親戚沾著了窮氣。
而最有意思的是鳳翔縣，「破五」這天早起，搞大掃除，放大炮，但是吃的食物和吃的講究大不相同，是吃餃子。不叫餃子，叫煮角。先一天夜間包好，第二天早上煮了吃。也包肉餡。妙在包餃子時，須點一支香，在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來，然後才包那餃子。這是為什麼？鳳翔人說：這是將「五窮」之類趕攏了來，包將起來，煮熟了，吃掉。
天津人破五這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁「小人」。天津人把不順心的事歸結到「小人」的身上，除掉「小人」才能大吉大利，順順當當，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災的意味。原來，大年三十，人們請神時，把髒神給忘了。她氣不過，便找彌勒佛鬧事。彌勒佛滿臉堆笑，就是不答腔。這髒神氣得捶胸頓足，七竅生煙。眼看事情要鬧大了，彌勒佛才開口說：「這樣吧！今天是初五，讓人們再為你放幾個炮，包一次餃子，破費一次吧！」。於是有「破五」之說。
作者：知史團隊，原文刊登日期：2016年2月4日，現為刪節版。
