草長鶯飛的暮春，是屬於勞動者的共同節日——「國際勞動節」，這是值得全世界勞動者共同歡慶的偉大節日。五一國際勞動節又稱「國際示威遊行日」，源起於1886年5月1日的美國芝加哥工人大罷工，後於1889年7月經恩格斯領導的第二國際確立每年的五月一日為國際勞動節。五一勞動節無論是從其起源還是確立過程中都帶有濃濃的國際範兒，相對於中國五千年的文明發展史來說，更像是一個新興的「洋節」。但其實，在我國古代很早就有崇尚勞動，關愛勞動人民的傳統節日。
二月二，龍抬頭，這一天在中國傳統文化中是春耕節。相傳「重農桑，務耕田」的上古帝王伏羲氏為了鼓勵農耕，每逢年二月二便親自帶領各部首領耕種，後來歷代皇帝對此尊崇並加以效仿，便逐漸形成固定的節日。
之所以定在這一天，是因為到了農曆二月二，往往天氣回暖，萬物復蘇，在這一天之後就要開始新一年的耕作了。為了慶祝寒冬已經過去，並且給新一年的辛苦勞作加油打氣，所以勞動者們在這一天載歌載舞，做出了各種特色美食。
二月二之所以叫做龍抬頭，主要是因為這一天正值驚蟄節氣前後。蛇、蚯蚓、青蛙等很多動物，一到冬天便進入了不吃不喝不動的冬眠狀態，這便是「入蟄」了。等到了二月二前後，天氣漸暖，一些昆蟲動物好似被春天的陽光和春雷從睡夢中驚醒了一般，因此這節令名為「驚蟄」。蚯蚓這種昆蟲能夠幫助農人們翻土，保證土地肥沃，因此被稱為「地龍」，在這一天之後，蚯蚓從冬季的沉睡中醒來。為了好聽吉祥，不能夠叫做「蚯蚓抬頭」，因此二月二就被稱為「龍抬頭」。
在二月二過「勞動節」的歷史非常久遠，在《史記》中記載，早在西周時期，周武王在每年的二月二率文武百官親自躬耕，並將這天定為「春龍節」。到了唐代，二月二被正式定為「耕事節」或「勞農節」，有了合法的節日身份。皇帝們依然要率領百官至田間勞作，雖然可能只是象徵性的動動鋤頭。同時為了配合節日的喜慶氣氛，農民們在下地播種時，也要在農具上綁上喜慶的紅綢。到了最後的清朝，有規定：「凡七十以上耕者，免賦稅雜差，勞農節賞絹一匹，棉十斤，米一石。」在二月二這一天給予勞動者福利，鼓勵勞動者在新的一年努力工作，這是自古以來就有的歷史傳統。
在民間，為了慶祝二月二的民風民俗也是名目繁多，各式各樣，各地均有不同。在北方地區，人們用灶煙在地面上畫一條龍，俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的：一是請龍回來，興雲布雨，祈求農業豐收，二是龍為百蟲之神，龍來了，百蟲就躲起來，這對人體健康、農作物生長皆是有益的。
中國人在這喜慶的一天自然也不會忘記品嘗各種美食。在二月二，各地普遍把食品名稱加上「龍」的頭銜：吃水餃叫吃「龍耳」，吃春餅叫吃「龍鱗」，吃麵條叫食「龍鬚「，吃米飯叫吃「龍子」，吃餛飩叫吃「龍眼」等。而在廣西壯族自治區，壯族人民會在當天集資，弄一頓豐盛的集體餐，吃完了之後，每個人還會分得一份血腸和扣肉。
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