鄭和七下西洋,為何能無疾而返?|寶船揚帆

 鄭和七下西洋,為何能無疾而返?|寶船揚帆

一百多年前,葡萄牙人達·伽馬開闢歐亞新航線,從印度返回途中,船員200餘人只有30人倖存;麥哲倫環球航行時因壞血病而死的也有70多人。

壞血病是一種因缺乏維生素C而引發的疾病,嚴重時會導致人體死亡。表現為齒齦腫脹,出血,皮下瘀點,關節及肌肉疼痛等。而鄭和在600多年前七下西洋,每次隨航官兵多達2-3萬人,海上航行時間長達1-2年,食物單一、醫療條件落後,卻沒有官兵因發生敗血病而大量死亡的事故。以當時的醫療水平,鄭和是如何保障官兵的健康呢?

經研究明代鄭和下西洋的食譜發現:每次隨船隊攜帶的物資中,除綠茶、黃豆外,還大量帶有一種淺黃色的寶物──松黃。此物古有記載「易於儲存,有清香之氣味,潤心肺益氣止血除風」。經考證:松黃就是松花粉,松樹雄蕊的精細胞。

鄭和是雲南晉寧人,從小家鄉有採松花曬乾後做成各種食物的習慣,常吃的有松花糕、松花糖、松花酒、松花茶等。至今在雲南的昆明、騰衝、大理都有吃松花粉的習俗。當地人認為松花粉能清除人體內的邪氣,用於治療各種皮膚病:如濕疹,皮炎等。內服活血化瘀,保五臟益六腑,除風止血,是上天賜予人們的「仙藥。」

鄭和每次出海,必帶上大量的松花粉、黃豆及茶葉。泡茶時加入松花粉,因此,確保了官兵在航海途中及時補充身體所需的各種維生素和鐵、鋅、鎂等多種造血營養素。很好的預防了壞血病的發生。海上航行,氣候濕熱,紫外線強度高,皮膚病也是常有發生。松花粉可用於擦在皮膚患處治療各種因濕熱及強光引發的皮膚病。現在,很多高端嬰兒爽身粉就是用松花粉製成,受眾多白領家長的偏愛。

直至今日,隨着科學技術的發展,人們對「仙藥」松花粉進行分析檢測,並從中發現含有260多種營養成分及微量元素,是人體需求的超級營養包。其中豐富的維生素C、E、B、胡蘿蔔素,大量的礦物質:鎂、鋅、硒及氨基酸、膳食纖維等。有增強免疫,通便排毒,美容抗衰老,防三高,調腸胃,緩解前列腺炎的作用。

其實松花粉在古代文獻中早有記載,宋代蘇東坡有詩詞:

一斤松花不可少,八兩蒲黃切莫炒,

槐花杏花各五錢,兩斤白蜜一起搗,

吃也好,浴也好,紅白容顏直到老。

中國歷代37部藥典及近代的中華大藥典都記載了松花粉本草綱目記載:「松花,甘、溫、無毒。潤心肺,益氣,除風止血,亦可釀酒。」

雲南騰衝產的松花粉更是作為清朝皇家御用貢品專享。

作者:知史團隊,原文刊登日期:2020年1月26日,現為刪節版。