河南是中國的主要糧棉生產基地，小麥、菸草和芝麻的產量居中國第一位。2007年全省糧食總產量達到1049億斤，連續8年居全國首位，新增糧食產量占全國增量的三分之一以上。河南這一中國第一人口大省不僅解決了本省人的吃飯問題，而且每年要外調大約200億斤糧食支援外省。河南油料產量占全國的1/7，牛肉產量占全國的1/7，棉花產量占全國的1/6，小麥、玉米、菸葉、豆類、芝麻等農產品和肉類、禽蛋、奶類等畜產品產量也都居全國前列。河南是全國農業大省，也是糧食生產大省。
擁有璀璨文明的河南濮陽市，不但是歷史上三皇五帝的「帝鄉」，在滾滾黃河的滋潤灌溉下，濮陽成為河南省乃至全中國大陸重要的「糧倉」之一。近年，濮陽更致力發展機械化、特色化、高效化等6大方向，加速推動「農業升級」。除了糧食產量大增，農、林、漁、牧也同步蓬勃發展，帶動農民經濟，鞏固其農業強市地位。位於豫、魯、冀3省交界的濮陽市，具有核心樞紐的區位優勢。
濮陽同時也是河南省重要的糧食產地，糧食、糧棉油、瓜果菜和肉蛋奶，都是主要產物。由於濮陽全境為沖積平原，土壤肥沃，又有黃河流經灌溉，加上四季分明，光、熱、水資源豐富，得天獨厚的自然環境，帶給濮陽富足的農業資源、物產格外豐饒。
河南農民用全國1/16的耕地，生產出全國1/4的小麥、1/10的糧食，不僅解決了本省近1億人的吃飯問題，每年還往省外調出200多億斤商品原糧和糧食製成品。同時，河南農業的各方面都在全面發展，這裡有著全國第一的油料產量、全國第一的牛飼養量、全國第二的羊飼養量、全國第三的生豬飼養量和棉花產量……千里沃野，造就了當之無愧的「中國糧倉」。人們不禁要問：在城市化、工業化風起雲湧的今天，在傳統農業的比較效益明顯偏低的現狀下，河南人是如何看待農業的？當東部沿海地區靠發展二三產業快速集聚著財富時，河南人為何如此執著地守望和耕耘著這片土地？
河南農民根深蒂固的「糧食情結」還有著歷史因素：中原地區自古是人口密集之地，多災多難，餓肚子的滋味至今很多人仍沒有忘記。是情有獨鍾也好，是無可奈何也罷，河南農民對糧食的這份執著無疑在最大程度上保證著糧食一直是這片土地的主角。
