#鴉片戰爭日誌 林維喜案事件簿
【走進生活：林則徐和茶的故事（上）】
- 日期：1839年5月7日
- 人物：林則徐
（今日風平浪靜。）
#知史討論
「林則徐飲用茶、饋贈茶
在林則徐日記中，有約25處飲用茶、饋贈茶的記載。在林則徐書函中，有幾處關於茶的記述。林則徐詩詞中，也有幾首提及茶。
日記、書函中記載飲用茶有如下幾種情況：
其一，飲御賜茶。如嘉慶二十二年(1817年)正月初二日，時林則徐任職翰林院，出席重華宮茶宴。同月二十八日，林則徐在文華殿陳設禦案、講案，聽嘉慶皇帝論講章，同諸臣接受皇帝賜茶，『皆跪飲』。
其二，應酬飲茶。如道光十四年(1834年)八月初六日，林則徐在蘇撫任上，赴江寧府署，候主試官龔、趙二公至，先請聖安，次行謝恩禮，『分坐敘茶』。在伊犁時，林則徐家眷在西安。鄧廷楨釋回，要回京朝見皇帝，途中經過西安。林則徐致函其鄭夫人及長子林汝舟，囑咐懈翁抵西安時，招待懈翁。在何處接待林則徐交代要『不與官場同在一處』，『可敘一茶方，將三柬及求面之愚侄貼……先遣家人遠行幾裡，在轎前投去，便告知在某處親接，預備有茶……到後總須請來一飯』雖然林則徐不在現場接待鄧廷楨，但仍出自林的囑咐接待，說明飲茶是林在應酬中必有的禮節安排。
其三，旅途飲茶。道光十八年(1838年)十一月，林則徐奉命為欽差大臣，可往廣東查辦海口事件，從北京起程赴廣東旅途中有飲茶記載。如在苦水鋪，『舒牧遣人備茶點』；自王莊至濠梁有五博，逆數第三鋪，『許令在此設茶，小星仍行』道光二十二年(1842年)，在前住伊犁『效力贖罪』途中，有幾處飲茶記載，如在東城口，『博令遣丁具茶，在此小坐』；在安西州轄境的紅柳河，『在此煎茶飲之』。道光二十五年(1845年)，林則徐奉命履勘新疆庫車等處地畝，受到時任和闐辦事大臣奕山關照，在林則徐經過的途中多處設『茶尖』，方便林則徐飲茶。在蘇巴什台，『距托克遜十裡曰巴那磴，有一小鋪煎茶，水味頗可，遂飲之』
在家書中，林則徐問家人從伊犁帶回的行李中，茶壺、茶碗有否被打破?說明林則徐在長途旅行中都隨帶茶壺、茶碗。
其四，平時飲茶。道光九年(1829年)，林則徐在籍守制，在《仲山複選前韻，再和四首》詩中，有『啜茗誦君新疊句，桂香侵案竹橫坡』句。林則徐邊『啜茗』，邊詠誦王仲山(益謙)詩作。道光十五年(1835年).林則徐在蘇撫任上，在《和卓海帆閣學秉估《江南文闈即事〉原韻》詩中，有『鎖院茶香文拄腹，山樓月照鑒當心』；『茶香滿庭院，月光照山樓』。這些詩句表明，林則徐平時有飲茶習慣饋贈茶有如下記載：
其一，接受『佳茗』、『茶點』饋贈。道光元年，林則徐在福州家鄉守制，王仲山/(益謙)大令『以紙索書，旋贈佳茗』。道光十九年(1839年)五月初四日，時任欽差大臣的林則徐在致廣東巡撫怡良函中提及：『頃辱遣弁遠來，載荷惠函注問，並頒賜酒腿茶點諸珍。昨日曾慮及此，故於手啟內特囑棣台大人勿循饋節之儀，致滋顏厚。』林則徐收下饋贈『茶點』後，也回贈物品給怡良。首烏、普洱茶膏、雞血藤膏四種。把普洱茶膏作為饋贈品，說明普洱茶受到林則徐的青睞。
其二，『頒賞』夷官茶葉。道光十九年七月二十六日，林則徐巡視澳門。在望廈村新廟中傳見『夷目』，『與之語，使通事傳諭，即頒賞夷官色綾、摺扇、茶葉、冰糖四物，夷兵牛、羊、酒、面並洋銀四百枚』。
其三，在雲貴總督任上，林則徐在昆明致函劉建韶，隨函贈送蒙自肉桂、大理首乌、普洱茶膏、鸡血藤膏四种。把普洱茶膏作为馈赠品，说明普洱茶受到林则徐的青睐。
以上林則徐飲用茶、饋贈茶的情況說明，林則徐對茶這一中國傳統特產是熟悉的。林則徐愛好飲茶、看重飲茶。
林則徐在廣東的禁煙、銷煙之舉，受到粵東紳民的普遍讚譽。粵東紳民呈送不少牌匾讚頌林則徐的功德，其中有茶商、茶幫送的牌匾，如安徽綠茶商俞澄印等送牌兩對『寬裕溫柔』兩面，『發強剛毅』兩面；六省武彝茶商公送牌兩對『明察秋毫，忠心對天』，『循循善化，蒼生霖雨』；土茶幫職員熊德星、眾鋪民等送牌兩對『學源泗水，心印莆田』，『明同金鑒，清澈冰壺』。茶商擁護、稱讚林則徐禁煙、銷煙，說明林則徐禁煙、銷煙之舉是合民意的。鴉片走私貿易的禁止，不僅符合民族利益人民利益，也是符合茶商貿易利益的。」
（本文由「國史教育中心（香港）」授權「知史」發佈，特此鳴謝。知史討論的資料來源：鴉片戰爭博物館官網學術欄目《明清海防研究》第二輯：《林則徐與茶》，作者：鄭劍順。）
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